به گزارش روابط عمومی بیمارستان شهدای هفتم تیر دانشگاه علوم پزشکی ایران؛ روز دوشنبه ۱۴ مهرماه، دوره آموزشی «مدیریت کترینگ بیمارستانی» با هدف آشنایی و مرور فرآیندهای مدیریت خدمات غذایی در بخش‌های تغذیه بیمارستان‌ها، با حضور زهرا سلطانی مسئول تغذیه معاونت درمان، احسان رمضانپور مسئول تغذیه این مرکز و جمعی از مسئولین تغذیه بیمارستان‌های حوزه درمان دانشگاه علوم پزشکی ایران، در بیمارستان شهدای هفتم تیر برگزار شد.  

در این دوره، شرکت‌کنندگان به بررسی استانداردهای خدمات غذایی، چالش‌های اجرایی، و راهکارهای ارتقاء کیفیت تغذیه بیماران پرداختند. همچنین، تجربیات عملی در زمینه نظارت بر عملکرد کترینگ‌ها و بهینه‌سازی منابع تغذیه‌ای به اشتراک گذاشته شد.

برگزاری این دوره در بیمارستان شهدای هفتم تیر، به عنوان میزبان، فرصتی برای هم‌افزایی علمی و اجرایی میان مسئولین تغذیه بیمارستان‌ها فراهم آورد و گامی مؤثر در جهت ارتقاء سلامت تغذیه‌ای بیماران و بهبود خدمات درمانی محسوب می‌شود.